2018-03-27 13:55:49 来源: 食典报
食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。
必需的行政许可
生产许可证(sc);
出口备案(产品出口销售时)。
自愿性认证
iso9000认证(是基础,一般企业都会做);
iso22000认证(一般中大型企业会做);
haccp认证(原理同iso22000相近,国外较认可);
iso14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
iso18000认证(关注员工职业健康的企业会做);
gmp认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
brc认证(出口客户需求);
fssc22000认证(出口客户需求);
ifs认证(出口客户需求);
kosher认证(犹太教地区客户需求);
halal认证(穆斯林地区客户需求);
中国有机认证(国内销售有机使用);
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行;
jas、eos、nop(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。
另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。