2023-02-09 16:31:44 来源: 食品安全导刊
桂青源集团是集蛋鸡和鹌鹑养殖、产品研发、生产、销售于一体的综合性集团公司，致力于将“桂青源”打造成全国蛋品第一品牌。成立10年以来，桂青源集团以“长跑者”的稳健姿态步入公众视野，销售覆盖全国500多个城市，同时布局国际化业务，拓展日本、韩国以及东南亚市场。近年集团打造了一系列休食爆款产品，长期保持年均约50%以上的复合增长率。作为开启2023年贸易之旅的重头戏，桂青源集团将携众多新品亮相sial西雅国际食品展(上海)——2023年5月18-20日上海新国际博览中心。
十载征程华丽巨变 “桂青源”打造全国蛋品第一品牌
桂青源集团最初成立于2009年吉林磐石，专注于蛋品和休闲食品生产，立志将“桂青源”打造成为全国蛋品第一品牌。经过11年的发展，桂青源已经由单一的产销型公司发展成集研发、养殖、生产销售为一体的集团化公司。桂青源集团经过战略调整和资源整合，投资2亿元兴建兴泽食品，完成了全国标准最高，产能最大的专业蛋制品生产车间，整体生产规模在全国同行业中名列前茅。
十余年间，集团从一个投资1000万，100多名员工，生产车间只有1500平米的小工厂，发展至今，华丽巨变，现有员工700余人，营销中心拥有1500平超大开放型的办公空间，工厂拥有超过5万平的现代化高标准生产车间，年生产总值可达6亿元的大型食品工厂，蛋制品日产能1,800件，牛板筋日产能1,300件。销售遍布沈阳、北京、长沙、西安、太原、广州、上海、成都等全国500多个城市。
*图为桂青源集团旗下沈阳市桂青源食品销售有限公司
*图为桂青源集团开放型的办公空间
立于行业翘楚其根本在于产品研发的创新
桂青源集团，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化创新企业，拥有全球最先进的nabel(南贝迩)鸡蛋分级机和多项国家实用性专利技术，力求将最好的产品回馈大众。技术创新，一直是桂青源集团领先竞争对手的核心竞争力;产品创新，一直是桂青源集团的发展驱动力。2013年“上品牛板筋”问世，一经推出深受消费者喜爱;2016年首款爆品“盐焗鸡蛋”上市，一举成为卤蛋行业代表作;2017年第二款爆品“wow牛板筋”上市，2018年“安心谷物鲜鸡蛋”上市……
每一次的创新都是传统文化的传承，每一个的新产品研发，都是迎难而上的探索。“企业之所以能立于行业翘楚，其根本在于产品研发的创新，在于优质的全套产品包装和口味上，随着消费群体的改变而不断推陈出新。”桂青源集团行销经理张伟介绍说。桂青源拥有专业的市场团队及独立的研发团队，对每款产品，都有着极其严苛的上市调研和规划，从一款产品的概念雏形到最终的生产落地，都要经历数十次的讨论和实验，把最优质的产品带到消费者面前，来满足不同消费者，乐于探寻新事物和口味不断升级的新需求。
连续四届参展sial西雅展 获取大量优质客户
桂青源集团已经连续四届参展sial西雅国际食品展(上海)。“sial西雅展作为‘sial世界三大食品展之一’，从展会规模、体量、参展观众都有绝对的优势，在创新领域也一直遥遥领先。通过参展sial西雅展能够帮助品牌自身提升知名度，同时也能吸收大量优质客户。” 桂青源集团行销经理张伟说到。
桂青源集团面向国内市场制定1 n品牌发展战略。企业发展的同时布局国际化业务，拓展日本、韩国以及东南亚市场，斥资3000万打造百亩生态产业园，进一步推动品牌、加工 仓储 物流 加食品产业孵化一体化进程。
桂青源集团行销经理张伟表示：“2023年，我们希望在5月18-20日上海新国际博览中心sial西雅国际食品展(上海)现场推出我们最新的产品，主要是卤蛋、牛板筋、鸡蛋干、鲜鸡蛋等。sial西雅展的平台广、体量大、品牌丰富，我们希望新产品借助sial的平台优势迅速赢得市场认可。”
2023年，sial西雅国际食品展将实现“双城并举”：sial西雅国际食品展(上海)将于2023年5月18-20日上海新国际博览中心举办;sial西雅国际食品展(深圳)将于2023年8月28-30日深圳会展中心(福田)举办。60年国际品牌沉淀，23年中国食饮市场深耕，sial西雅展将持续发挥世界食饮贸易交流大平台的作用，助力全球食饮企业的商贸之旅。